保溫飯盒可以用微波爐加熱嗎

1、保溫飯盒(he)(he)不(bu)能(neng)用(yong)微(wei)(wei)波(bo)爐加熱，尤其是(shi)不(bu)銹鋼材質的保溫飯盒(he)(he)，由于不(bu)銹鋼飯盒(he)(he)是(shi)密閉的金(jin)屬，金(jin)屬對微(wei)(wei)波(bo)只能(neng)反射，不(bu)能(neng)穿透和吸收(shou)，如果放進(jin)微(wei)(wei)波(bo)爐，里面的飯菜是(shi)熱不(bu)了的，而且(qie)金(jin)屬盒(he)(he)蓋和金(jin)屬盒(he)(he)體距(ju)離過近，容(rong)易微(wei)(wei)波(bo)打火(huo)。

2、保溫飯盒本來就是具有保溫效果的飯盒，將飯菜放入保溫桶中可以保溫4-5小時，不需要再用微波爐進行加熱，建議購買正規品牌質量有保證的保溫飯盒。更多保溫飯盒品牌>>

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怎么用保溫飯盒帶飯防止發餿

1、飯和菜最好分開放

飯和菜最好分開放，因(yin)為食物之間會相互影響，加速變(bian)質(zhi)(zhi)，尤其是(shi)米(mi)飯被菜湯浸(jin)泡后，變(bian)質(zhi)(zhi)更快。

2、飯菜最好早上現做

當天中(zhong)午要吃的(de)(de)(de)飯(fan)菜(cai)，早上才將新做好的(de)(de)(de)飯(fan)菜(cai)帶(dai)到辦公(gong)室去，最好不(bu)要帶(dai)隔(ge)夜的(de)(de)(de)飯(fan)菜(cai)。尤其是不(bu)能帶(dai)綠葉菜(cai)，綠葉菜(cai)不(bu)能隔(ge)頓(dun)吃，會致癌的(de)(de)(de)。因為(wei)綠色(se)蔬菜(cai)中(zhong)含硝(xiao)酸鹽，存放時間過長，或用微(wei)波爐加熱(re)，校花(hua)演易轉(zhuan)化為(wei)亞硝(xiao)酸鹽，這是一種致癌物(wu)質，而且(qie)蔬菜(cai)反(fan)復加熱(re)口感也很差。

3、選密封耐熱的飯盒

飯盒(he)要耐熱(re)耐高溫封閉性好(hao)，這樣的(de)飯盒(he)能夠保證在你吃(chi)飯的(de)時(shi)候飯的(de)質(zhi)量(liang)完(wan)好(hao)。用(yong)微(wei)波(bo)(bo)爐加熱(re)時(shi)盡(jin)量(liang)選用(yong)玻璃飯盒(he)，玻璃的(de)性質(zhi)比較穩定，如果塑料的(de)就(jiu)不妙了。最好(hao)是微(wei)波(bo)(bo)爐專用(yong)的(de)飯盒(he)，將(jiang)飯盒(he)用(yong)沸水燙一遍，盡(jin)量(liang)殺死細菌，將(jiang)再將(jiang)放(fang)涼的(de)飯菜放(fang)到(dao)盒(he)子里，讓食物盛到(dao)蠻(man)三(san)分之二或四分之三(san)就(jiu)可以(yi)了。

4、及時保存飯菜

飯菜(cai)(cai)帶到辦公室后，一定(ding)要及時放(fang)在冰(bing)箱中冷藏保鮮，這樣才能避免細(xi)菌繁(fan)殖，導(dao)致飯菜(cai)(cai)變質(zhi)加速。

5、不帶魚蝦海鮮類食物

夏季天氣(qi)炎熱，細菌繁殖速(su)度(du)快，魚(yu)蝦，海鮮類食(shi)物，肉類食(shi)物容易腐爛變質，還(huan)是少帶這(zhe)類食(shi)物為好。再(zai)說(shuo)，長時間存放后腥味會加重，影響(xiang)口感。實(shi)在(zai)想吃的話(hua)，也要用冰塊隨(sui)時給食(shi)物降(jiang)溫，將食(shi)物溫度(du)控(kong)制在(zai)10度(du)以下。

6、少帶涼拌菜

生(sheng)的涼拌菜(cai)(cai)(cai)，如白菜(cai)(cai)(cai)絲，胡蘿(luo)卜絲，涼拌黃瓜等食(shi)(shi)物，如果拌好后沒有(you)經過加(jia)熱(re)殺菌(jun)，也沒有(you)除(chu)去硝酸鹽，不放到冰箱中保存，會因(yin)為(wei)細(xi)(xi)菌(jun)繁殖增加(jia)硝酸鹽含量。如果一定要做涼拌菜(cai)(cai)(cai)，要多(duo)加(jia)醋(cu)，蒜蓉(rong)和姜(jiang)汁等調(diao)味品，這樣能幫(bang)助抑制(zhi)細(xi)(xi)菌(jun)，防(fang)止食(shi)(shi)物過早變(bian)質。

7、不帶豆制品

豆制品蛋白質含量很高，但溫度稍高就容易變味變餿。因此用保溫飯盒帶飯不建議帶豆制品。